河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和(hé)我们今天这篇文章的主人公

迎来了(le)最繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南用(yòng)全国1/16的耕地

生产了全国1/10的(de)粮食

更是八千年(nián)的文明密码

裴李岗遗址的石(shí)镰与炭化麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦(mài)”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到如今联合收割机驾驶舱(jiàshǐcāng)内的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩的华夏(huáxià)农业技术进化史

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友(xiǎopéngyǒu)品尝刚刚制作好的(de)碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正(zhēnzhèng)开启：

馒头暄软(ruǎn)如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张(zhāng)浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对(duì)土地的深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的(de)饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞(gǎo)联动”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖(pútáotáng)、果糖液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽(tài)等

淀粉废水经(jīng)压滤成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺(fǎnbǔ)生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线(shēngchǎnxiàn)。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许都流淌着中原(zhōngyuán)麦子的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出(bèngfāchū)绿色循环经济的无限可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧(xìjù)幻城》麦田落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后”握着(zhe)荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你是(shì)懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄织成(zhīchéng)中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀(xiù)

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的轨迹(guǐjì)

是汗水与(yǔ)智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原(zhōngyuán)熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收(màishōu)“顶流”地位的